Crayon Syntax Highlighter の設定を変更

まずは、日本語にする。
wp-content/languages/pluginsフォルダ内から以下の2ファイルを消せば良いらしい。
crayon-syntax-highlighter-ja.mo
crayon-syntax-highlighter-ja.po

マウスカーソルでひょこひょこすると、鬱陶しいので、ツールバーを常に表示にしておく。

そして、記事内にソースを貼り付ける手段は「テキスト」を選択して追加する方法しか無いと思っていたら、ビジュアルの「<>」アイコンからも追加できるということが判明。
編集するときも、ソースの領域をクリックして、このアイコンをクリックすれば良いらしい。